Резалт SPASSKIY Арт. 1752

1752

Дозиров-ка г/кг массы:

1-5г/кг или 1:30:30 (смесь: масло(жир):вода)

Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус):

Стабилизирующая система, структурообразователь для колбасных изделий и рубленных полуфабрикатов.

Краткий состав продукта

Стабилизаторы (каррагинан E407, гуаровая камедь E412, ксантановая камедь E415), эмульгатор (моно- и диглицериды Е471), животный белок, агент жилирующий (хлорид калия E508), экстракты специй.

  • крафт-мешок 20 кг.
  • Паллет 400 кг.