Рассол Цитрал SPASSKIY Арт. 1745

Дозиров-ка г/кг массы:

Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус):

Стабилизирующая система на основе цитратов для мясных полуфабрикатов.

Краткий состав продукта

Стабилизатор (цитрат натрия Е331), регулятор кислотности (карбонат натрия Е500), антиокислитель (аскорбат натрия Е301).