Рассол Цитрал SPASSKIY Арт. 1745

1745

Дозиров-ка г/кг массы:

5 кг на 100 литров рассола

Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус):

Стабилизирующая система на основе цитратов для мясных полуфабрикатов.

Краткий состав продукта

Стабилизатор (цитрат натрия Е331), регулятор кислотности (карбонат натрия Е500), антиокислитель (аскорбат натрия Е301).

  • крафт-мешок 20 кг.
  • Паллет 400 кг.