Комби смеси для полукопченых и варенокопченых колбас

• Измирская комби SPASSKIY Арт. 2800

  2800

  Комплексная смесь для полуфабрикатов, которая придаёт аппетитные вкус и аромат, а также увеличивает выход. Подходит для производства шаурмы.

• Казацкая комби SPASSKIY Арт. 1697

  1697

  Комплексная смесь с выраженной нотой кардамона и острым послевкусием. Хорошо подходит для колбас с большой заменой.

• Карпатская комби SPASSKIY Арт. 1696

  1696

  Насыщенная комплексная смесь с перцем, имбирем и чесноком, подчеркивающая вкус мяса.

• Карпатская Премиум комби SPASSKIY Арт. 2232

  2232

  Насыщенная пряная комплексная смесь с кориандром, перцем, имбирем и чесноком, подчеркивающая вкус мяса. Можно использовать как для варено-копченых и полукопченых колбас, так и для варёных. Хорошо прикрывает замены в сосисках класса эконом.

• Комплексная пищевая добавка «Московская» с мускатным орехом (КС «Московская» с мускатным орехом) «SPASSKIY ГОСТ» Арт. 2301» рецептура №1

  2301

  Классическая комплексная смесь для московской колбасы и  сосисок. Разрешенная для использования в ГОСТ.

• Кремлевская комби SPASSKIY Арт. 2209

  2209

  Классическая комплексная смесь для колбасных изделий.