Фосфатсодержащая пряная смесь №1 (ФС №1) «SPASSKIY ГОСТ» Арт. 2103

Дозиров-ка г/кг массы:

Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус):

ГОСТовская смесь для колбас тип Любительская, Телячья.

Краткий состав продукта

Стабилизатор (пирофосфат натрия Е450(iii)), регулятор кислотности (трифосфат натрия Е451(i)), глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), пряности (кардамон, перец белый), мальтодекстрин, антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), экстракты пряностей (перец белый, кардамон, мускатный орех).