Дозиров-ка г/кг массы: 10-20г/кг для мясных, 150-200г/кг для рыбных и картофельных.
Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус): острая смесь с ароматом и вкусом Тайского Том Ям . Можно использовать не только для снеков, но и в кулинарии.