Характеристика и органолептические свойства (запах/ вкус): ароматная комплексная смесь с чесноком, перцем, тмином и острым послевкусием перца чили. Может использоваться как для копчёных, так и для варёных колбасных изделий с большой заменой. Нивелирует вкус и аромат продуктов эконом класса